A Luigi Caricato, scrittore e giornalista, colui che ha coniato la parola stessa di oleologo, è venuta l’idea di un calendario dell’olio. Ed eccolo! il primo e certamente non l’ultimo. Testi di Luigi dal tono poetico e informativo, ricette oliocentriche di chef di diversa estrazione, illustrazioni di Angelo Ruta e progetto grafico mio.
Il Calendario ha avuto un evento di presentazione alla Libreria del Corso di Milano il 15 gennaio 2013.
http://www.olioofficina.it/2013/01/il-calendario-dellolio-2013-parla-raffaele-mirarchi/
http://www.olioofficina.it/2012/11/il-calendario-dellolio-2013-e-servito/
http://www.olioofficina.it/
raffaele mirarchi 